{"title":"Collection de Pâques","description":"","products":[{"product_id":"ab-mauri-baking-powder","title":"AB Mauri - Poudre à pâte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette levure chimique à double action est parfaite pour vos besoins culinaires quotidiens, qu'il s'agisse de préparer des gâteaux, des pâtisseries, des pains, des croissants ou plus encore. Elle apporte légèreté et moelleux à vos produits de boulangerie et de pâtisserie, ajoutant ainsi une touche professionnelle.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLevure chimique à double action, réagit à différents stades de cuisson\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAugmente le moelleux et la légèreté\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AB Mauri","offers":[{"title":"[50 lb]","offer_id":37637267718305,"sku":"BAK001","price":143.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/AB-Mauri-Baking-Powder-Grocery-AB-Mauri-AB-Mauri-Baking-Powder-Grocery-AB-Mauri-AB-Mauri-Baking-Powder-Grocery-AB-Mauri-AB-Mauri-Baking-Powder-Grocery-AB-Mauri-AB-Mauri-Baking-Powder.jpg?v=1671156690"},{"product_id":"arm-hammer-baking-soda","title":"Arm \u0026 Hammer - Bicarbonate de soude","description":"","brand":"Arm \u0026 Hammer","offers":[{"title":"[2 kg]","offer_id":37637267751073,"sku":"BAK002","price":7.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[6x2 kg]","offer_id":51644432417134,"sku":"BAK002","price":41.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/BAK002-E_39cd8336-b569-4053-9324-267e51ecb8b3.jpg?v=1741882881"},{"product_id":"fleischmanns-baking-powder","title":"Fleischmanns - Poudre à pâte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette levure chimique est idéale et parfaitement adaptée aux exigences quotidiennes des restaurants et des particuliers en matière de cuisine et de pâtisserie, y compris la cuisson des gâteaux, des pâtisseries, des pâtes et des pains. Utilisez-la pour des résultats instantanés et elle est également sans gluten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgent de cuisson à double effet\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eApporte une touche professionnelle aux besoins de cuisson\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischmanns","offers":[{"title":"[340 g]","offer_id":43890708512929,"sku":"BAK003","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[12x340 g]","offer_id":51644432449902,"sku":"BAK003","price":43.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Fleischmanns-Baking-Powder-Grocery-Fleischmanns-Fleischmanns-Baking-Powder-Grocery-Fleischmanns-BAK003_F.jpg?v=1670811049"},{"product_id":"pinnacle-baking-powder","title":"Pinnacle - Poudre à pâte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette levure chimique Pinnacle est idéale pour être utilisée comme agent de cuisson dans plusieurs recettes de pizzas, pâtes, cupcakes et gâteaux. Connu pour être un excellent agent levant, il est reconnu pour améliorer la qualité et la texture de la pâte.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAération rapide\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDonne une excellente texture pour la cuisson\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pinnacle","offers":[{"title":"[4x5 kg]","offer_id":37637268177057,"sku":"BAK010","price":151.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[5 kg]","offer_id":42569862119585,"sku":"BAK010","price":39.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Pinnacle-Baking-Powder-Grocery-Pinnacle-Pinnacle-Baking-Powder-Grocery-Pinnacle-Pinnacle-Baking-Powder-Grocery-Pinnacle-Pinnacle-Baking-Powder-Grocery-Pinnacle-Pinnacle-Baking-Powder.jpg?v=1671156718"},{"product_id":"cacao-barry-cocao-powder-extra-brute","title":"Callebaut \/ Cacao Barry - Poudre de cacao - Extra","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe cacao en poudre extra brut de Cacao Barry possède toutes les qualités d'un cacao riche et ajoute la juste dose de chocolat à de nombreuses recettes, notamment les gâteaux, les pâtisseries, les garnitures, les cupcakes, les biscuits, entre autres.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% cacao\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa richesse du cacao\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"[6x1 kg]","offer_id":43071186370721,"sku":"BAK012","price":209.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[1 kg]","offer_id":44592436904097,"sku":"BAK012","price":36.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_97bddf5a-47ec-41df-a418-5ac7682f9cae.jpg?v=1774553212"},{"product_id":"callebaut-crispearls-milk","title":"MonaLisa \/ Callebaut - Crispearls - Lait","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec la richesse et la saveur subtiles du lait, associées aux saveurs intenses du chocolat, ces perles de lait croustillantes sont idéales à grignoter telles quelles ou à ajouter lors de la préparation de desserts, de la cuisson de biscuits et de cupcakes, ou simplement comme garniture pour enrichir un dessert.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolat au lait\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn élément merveilleux pour les desserts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MonaLisa","offers":[{"title":"[800 g]","offer_id":43890707726497,"sku":"BAK015","price":23.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[4x800 g]","offer_id":51644432515438,"sku":"BAK015","price":86.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/BAK015_01.jpg?v=1790626565"},{"product_id":"callebaut-dark-chocolate-callets-811","title":"Callebaut - Callets de chocolat noir - 811","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eCallets de chocolat noir Callebaut 2,5 kg en gros | Expédition partout au Canada\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Callets de chocolat noir du Finest Belgian Chocolate de Callebaut sont un choix de qualité supérieure pour les amateurs et les professionnels du chocolat. Ces petites pastilles offrent une saveur riche et intense et une texture onctueuse. Parfaites pour la pâtisserie, les desserts ou les confiseries au chocolat, elles sont faciles à mesurer et à faire fondre. Callebaut est un fabricant de chocolat belge renommé, connu pour son engagement envers l'excellence. Sublimez vos créations chocolatées avec ces Callets noirs de qualité supérieure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAchetez des Callets de chocolat noir Callebaut 2,5 kg en vrac à des prix de gros sur notre site web. Nous livrons en gros partout au Canada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"[2.5 kg]","offer_id":37637269422241,"sku":"BAK017","price":56.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[8x2.5 kg]","offer_id":42575526396065,"sku":"BAK017","price":423.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitled_design_7a903a5e-9309-496d-bf85-1efc67db0319.jpg?v=1770316887"},{"product_id":"callebaut-milk-chocolate-callets-823","title":"Callebaut - Callets de chocolat au lait - 823","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqués à partir de chocolat blanc pur, ces callets de chocolat au lait Callebaut sont réputés pour être des callets de chocolat polyvalents qui peuvent être utilisés dans de nombreux desserts, soit en les incorporant, soit en les utilisant comme garniture, ils ajoutent du goût et de l'attrait à vos plats sucrés\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait pour les barres chocolatées\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent goût lacté prononcé\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"[2.5 kg]","offer_id":37637269487777,"sku":"BAK018","price":52.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[8x2.5 kg]","offer_id":42575326707873,"sku":"BAK018","price":408.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_7c9396c3-956d-4455-8c2d-43f5921e3897.jpg?v=1770316431"},{"product_id":"callebaut-finest-belgain-dark-chocolate-block","title":"Callebaut - Bloc de chocolat noir belge le plus fin","description":"","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"[5x5 kg]","offer_id":43071186436257,"sku":"BAK022","price":551.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[5 kg]","offer_id":44577285931169,"sku":"BAK022","price":112.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/BAK022_A.jpg?v=1684375870"},{"product_id":"dawn-confectionary-rainbow-sprinkles-dda","title":"Dawn - Confiserie - Vermicelles arc - En - Ciel - DDA","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une affaire colorée avec ces vermicelles colorés assortis de confiserie Dawn's qui ajouteront à coup sûr la couleur, le punch et le bonheur aux desserts autrement normaux. Saupoudrez-les sur des cake pops, des gâteaux ou des beignets, ils plaisent à tous, enfants et adultes.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVermicelles colorés\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjoutez une touche colorée à la présentation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[1 kg]","offer_id":43890708709537,"sku":"BAK028","price":11.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[3x1 kg]","offer_id":51648968163694,"sku":"BAK028","price":31.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/spoon-heap-sprinkles.jpg?v=1692732299"},{"product_id":"dawn-dda-sprinkles-red","title":"Dawn - DDA Vermicelles - Rouge","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCes minuscules vermicelles rouges Dawn, bien que de taille plus petite, peuvent ajouter juste ce qu'il faut de couleur, d'attrait et de contraste à une grande variété de desserts. Saupoudrez-les, amusez-vous à les utiliser comme garniture sur des gâteaux, des beignets, des pâtisseries et bien plus encore.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVermicelles rouges\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[1 kg]","offer_id":37637270241441,"sku":"BAK032","price":9.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[3 kg]","offer_id":42592040353953,"sku":"BAK032","price":27.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawn-DDA-Sprinkles-Red-Grocery-Dawn-Dawn-DDA-Sprinkles-Red-Grocery-Dawn-Dawn-DDA-Sprinkles-Red-Grocery-Dawn-Dawn-DDA-Sprinkles-Red-Grocery-Dawn-Dawn-DDA-Sprinkles-Red-Grocery-Dawn-Daw_16334d0c-ea45-4133-9c94-5b67ec42abdf.jpg?v=1671156783"},{"product_id":"dawn-gel-colour-black","title":"Dawn - Colorant en gel - Noir","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe colorant en gel noir charbon spécial chef est idéal pour les bordures de gâteaux, les écritures de noms, les vœux pour vos événements. Ajoutez de la chaleur et de l'attrait à vos desserts décadents avec ce colorant en gel noir.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur - noir charbon\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉvite les bavures\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[298 g]","offer_id":43890704711841,"sku":"BAK037","price":17.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[12x298 g]","offer_id":51644432482670,"sku":"BAK037","price":189.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/BAK037_F.jpg?v=1679516214"},{"product_id":"dawn-gel-colour-brown","title":"Dawn - Colorant en gel - Brun","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe colorant gel marron spécial chef est idéal pour les bordures de gâteaux, les écritures de noms, les écritures de vœux pour vos événements. Ajoutez de la chaleur et de l'attrait à vos desserts décadents avec ce colorant gel marron.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur - Marron\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉvite les bavures\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[12x298 g]","offer_id":37637270569121,"sku":"BAK038","price":197.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[298 g]","offer_id":42595432726689,"sku":"BAK038","price":18.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawn-Gel-Colour-Brown-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Brown-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Brown-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Brown-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Brown-Grocery-Dawn-Dawn-Gel_f79b9467-4431-4d7a-8bbf-369cdbe892c3.jpg?v=1671156802"},{"product_id":"dawn-gel-colour-violet","title":"Dawn - Colorant en gel - Violet","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe colorant gel violet spécial chef est idéal pour les bordures de gâteaux, les écritures de noms, les vœux pour vos événements. Ajoutez la chaleur et l'attrait à vos desserts décadents avec ce colorant gel violet.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur - violet\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉvite les taches\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[12x298 g]","offer_id":37637271060641,"sku":"BAK045","price":179.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[298 g]","offer_id":42595417030817,"sku":"BAK045","price":16.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawn-Gel-Colour-Violet-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Violet-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Violet-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Violet-Grocery-Dawn-Dawn-Gel-Colour-Violet-Grocery-Dawn-Daw_beeabb0f-5d83-41fa-a0e4-716c04b8a809.jpg?v=1688781948"},{"product_id":"dawn-pastry-time-filling-lemon","title":"Dawn - Pastry Time - Garniture au citron","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eObtenez les bienfaits du citron avec cette garniture de pâtisserie sucrée, acidulée et à la texture riche et crémeuse. Cette garniture de pâtisserie aromatisée au citron de Dawn est un condiment idéal pour les gâteaux, les pâtisseries, les tartes, les cupcakes et plus encore.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eRiche et crémeux\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrêt à l'emploi, gain de temps\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent rapport qualité-prix\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[12x2 lb]","offer_id":37637271191713,"sku":"BAK047","price":67.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[2 lb]","offer_id":42592043761825,"sku":"BAK047","price":6.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawn-Pastry-Time-Filling-Lemon-Grocery-Dawn-Dawn-Pastry-Time-Filling-Lemon-Grocery-Dawn-Dawn-Pastry-Time-Filling-Lemon-Grocery-Dawn-Dawn-Pastry-Time-Filling-Lemon-Grocery-Dawn-Dawn-Pa.jpg?v=1671156828"},{"product_id":"dawn-piping-jelly-green","title":"Dawn - Gelée à pâtisserie - Vert","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes gelées de décoration Dawn sont toujours très savoureuses, faciles à travailler et d'un goût supérieur. Avec sa couleur vert riche, cette gelée de décoration donnera à coup sûr une explosion de couleur et une touche de couleur à vos gâteaux, cupcakes et autres desserts. Facile à utiliser et disponible dans une gamme de couleurs.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour les écritures, les accents et les bordures\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéalisez rapidement tout ce que vous voulez\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[2 kg]","offer_id":37637271257249,"sku":"BAK048","price":17.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[6x2 kg]","offer_id":42595420012705,"sku":"BAK048","price":99.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawn-Piping-Jelly-Green-Grocery-Dawn-Dawn-Piping-Jelly-Green-Grocery-Dawn-Dawn-Piping-Jelly-Green-Grocery-Dawn-Dawn-Piping-Jelly-Green-Grocery-Dawn-Dawn-Piping-Jelly-Green-Grocery-Daw.jpg?v=1671156834"},{"product_id":"donmar-jelly-powder-mango","title":"Donmar - Poudre à gelée - Mangue","description":"\u003cp\u003eDonmar Mango Jelly Powder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDonmar's Mango Jelly Powder is a complete, easy-to-use mix that produces a smooth, clear, flavourful gelatine-based dessert with reliable consistency batch after batch. Built for commercial and institutional kitchens, it delivers quick preparation and vibrant mango flavour with broad appeal across all ages.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmooth, clear, gelatine-based mango jelly\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuick and easy to prepare for high-volume kitchens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReliable, consistent results batch after batch\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.27kg pack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Donmar","offers":[{"title":"[2.7 kg]","offer_id":37637271814305,"sku":"BAK058","price":13.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[2x2.7 kg]","offer_id":42596302782625,"sku":"BAK058","price":26.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Donmar-Jelly-Powder-Mango-Grocery-Donmar-Donmar-Jelly-Powder-Mango-Grocery-Donmar-Donmar-Jelly-Powder-Mango-Grocery-Donmar-Donmar-Jelly-Powder-Mango-Grocery-Donmar-Donmar-Jelly-Powder.jpg?v=1787240263"},{"product_id":"ewald-leaf-gelatine-gold","title":"Ewald - Gélatine - Or","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa gélatine Ewan est l'un des épaississants les plus utilisés et les plus fiables pour la préparation de différents gâteaux glacés, garnitures, gelées, mousses, aspics, bavarois et autres. Facile à utiliser et à doser, elle est le choix des chefs.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉpaississant\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eApplication unique, utilisation polyvalente\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ewald","offers":[{"title":"[1 kg]","offer_id":37637271879841,"sku":"BAK060","price":52.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_2e6c5ad6-dbe2-4936-8b0a-3da8a7f28aac.jpg?v=1774554284"},{"product_id":"lynch-jam-strawberry","title":"Lynch - Confiture de fraise","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue vous soyez un grand amateur de fraises ou non, la confiture de fraises délicieuse, sucrée et onctueuse est toujours une excellente idée. La confiture de fraises Lynch est riche en saveur, en texture et en couleur, ce qui en fait un atout pour transformer votre petit-déjeuner en un repas agréable.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec de la pectine\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eTexture onctueuse pour une bonne tartinabilité\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lynch","offers":[{"title":"[1.5 Lt]","offer_id":37637272830113,"sku":"BAK079","price":15.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[6x1.5 Lt]","offer_id":42575803613345,"sku":"BAK079","price":84.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Lynch-Jam-Strawberry-Grocery-Lynch-Lynch-Jam-Strawberry-Grocery-Lynch-Lynch-Jam-Strawberry-Grocery-Lynch-Lynch-Jam-Strawberry-Grocery-Lynch-Lynch-Jam-Strawberry-Grocery-Lynch-Lynch-Ja_1acf35b9-9b68-45aa-b1ba-2340cf10e2da.jpg?v=1671156921"},{"product_id":"bak086","title":"Select - Extrait de vanille","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet extrait de vanille est ce qui lui confère sa qualité, idéal pour une variété de desserts, gâteaux, bagatelles, crèmes anglaises et plus encore. C'est un choix idéal pour vos besoins quotidiens en cuisine pour vos desserts en raison de sa saveur riche et de ses qualités vanillées.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eRehaussez le goût de vos desserts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eExtrait de vanille concentré\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Select","offers":[{"title":"[4 Lt]","offer_id":43890699993249,"sku":"BAK086","price":24.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[2x4 Lt]","offer_id":51644432187758,"sku":"BAK086","price":45.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/BAK086-B_aa9f9c55-5654-4f40-b31a-3bc6a65ef9bf.jpg?v=1743192937"},{"product_id":"smet-confectionary-shavings-dark","title":"Smet - Confiserie - Copeaux de chocolat noir","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes copeaux de confiserie Smet – foncés sont le complément parfait pour vos desserts et plats sucrés, y compris une gamme de glaçages, soufflés, gâteaux et cupcakes, smoothies et plus encore. Ils sont le choix idéal pour les garnitures afin d'ajouter de la couleur, du goût et de l'attrait à vos créations.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCopeaux de confiserie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolat noir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smet","offers":[{"title":"[2 kg]","offer_id":37637273747617,"sku":"BAK093","price":46.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/2100406.jpg?v=1778098636"},{"product_id":"smet-dark-chocolate-oriental-e0085","title":"Smet - Chocolat noir - Oriental - E0085","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolat Smet - si noir et le complément parfait pour vos desserts et plats sucrés, y compris une gamme de glaçages, soufflés, gâteaux et cupcakes, smoothies et plus encore. C'est le choix idéal pour les garnitures afin d'ajouter de la couleur, du goût et de l'attrait à vos créations.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolat noir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smet","offers":[{"title":"[1 kg]","offer_id":37637274239137,"sku":"BAK095","price":61.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Smet-Dark-Chocolate-Oriental-E0085-Grocery-Smet-Smet-Dark-Chocolate-Oriental-E0085-Grocery-Smet-Smet-Dark-Chocolate-Oriental-E0085-Grocery-Smet-Smet-Dark-Chocolate-Oriental-E0085-Groc_92323559-a9df-43c4-9688-dbe936e63d3b.jpg?v=1671157000"},{"product_id":"smet-jura-point-chocolate-duo-e0838","title":"Smet - Chocolat Jura Point - Duo - E0838","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolat Smet Jura Point – un complément parfait pour vos desserts et toutes vos envies sucrées, y compris pour vos glaçages, soufflés, gâteaux et cupcakes, smoothies et plus encore. C'est le choix idéal pour la garniture pour ajouter de la couleur, du goût et de l'attrait à vos créations.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolat Jura Point\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smet","offers":[{"title":"[900 g]","offer_id":37637274435745,"sku":"BAK098","price":44.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/2095641-1.jpg?v=1778098637"},{"product_id":"dawnfood-dda-sprinkles-non-pariels-rainbow","title":"Dawn - DDA Vermicelles non - Pareils arc - En - Ciel","description":"","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[1 kg]","offer_id":37637283905697,"sku":"BAK193","price":10.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[3 kg]","offer_id":51644432220526,"sku":"BAK193","price":28.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawnfood-Dda-Sprinkles-Non-Pariels-Rainbow-Grocery-Dawn-Dawnfood-Dda-Sprinkles-Non-Pariels-Rainbow-Grocery-Dawn-Dawnfood-Dda-Sprinkles-Non-Pariels-Rainbow-Grocery-Dawn-Dawnfood-Dda-Sp_8e2b474c-c081-4747-b3fa-bb0d8cfecfe7.jpg?v=1702346855"},{"product_id":"fleischmanns-yeast-instant-1","title":"Fleischmanns - Levure instantanée","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa levure est un ingrédient de base et indispensable dans toutes les cuisines en raison de son utilisation dans de nombreux plats, en particulier les produits de boulangerie. Qu'il s'agisse de faire lever la pâte à pizza ou de l'utiliser pour des pains assortis, cette levure sèche instantanée est l'ingrédient de prédilection.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLevure instantanée\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDonne une texture plus moelleuse et aérée\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischmanns","offers":[{"title":"[454 g]","offer_id":37637285380257,"sku":"BAK219","price":6.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[20x454 g]","offer_id":42575177646241,"sku":"BAK219","price":121.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Fleischmanns-Yeast-Instant-Grocery-Fleischmanns-Fleischmanns-Yeast-Instant-Grocery-Fleischmanns-Fleischmanns-Yeast-Instant-Grocery-Fleischmanns-Fleischmanns-Yeast-Instant-Grocery-Flei_24c8baf4-c421-45b4-834b-c49990dc293b.jpg?v=1671157384"},{"product_id":"enjay-muffin-cups-tulip-chocolate-600302","title":"Enjay - Caissettes à muffins - Tulipe - Chocolat - 600302","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enjay","offers":[{"title":"[100 ct]","offer_id":37637297602721,"sku":"BKP007","price":8.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[10x100 ct]","offer_id":41694189879457,"sku":"BKP007","price":67.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Enjay-Muffin-Cups-Tulip-Chocolate-600302-Packaging-Enjay-Enjay-Muffin-Cups-Tulip-Chocolate-600302-Packaging-Enjay-Enjay-Muffin-Cups-Tulip-Chocolate-600302-Packaging-Enjay-Enjay-Muffin.jpg?v=1670553000"},{"product_id":"frying-pan-nonstick-12-inch","title":"Poêle à frire 12 po antiadhésive","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes poêles antiadhésives offrent un côté pratique en réduisant le besoin d'utiliser trop d'huile, ce qui facilite la cuisson et le nettoyage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Generic","offers":[{"title":"[1 ct]","offer_id":37637384667297,"sku":"CKW220","price":28.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/12-Frying-Pan-Nonstick-Wares-Equipment-No-Brand-12-Frying-Pan-Nonstick-Wares-Equipment-No-Brand-12-Frying-Pan-Nonstick-Wares-Equipment-No-Brand-12-Frying-Pan-Nonstick-Wares-Equipment_5f0ca50e-cac8-4393-befe-c356f545a35e.jpg?v=1677636391"},{"product_id":"trio-turkey-gravy-mix","title":"Trio - Sauce à la dinde","description":"\u003cp\u003eRich, golden, and full of roasted turkey flavour with hints of celery and onion, Trio's Turkey Gravy Mix takes the guesswork out of gravy. Open it, pour it, stir it, and you've got steam-table quality gravy that holds for four-plus hours without losing its flavour or consistency, exactly what a busy kitchen needs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRich, golden colour with mild, well-rounded seasoning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClassic roasted turkey flavour with celery and onion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSimple prep: open, pour, stir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteam table quality, holds for 4+ hours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0g trans fat, 0g saturated fat, 0mg cholesterol per serving\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLow in fat and calories per serving\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo added MSG*\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*No added MSG other than what naturally occurs in ingredients such as hydrolyzed proteins and yeast extract.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContains: wheat, milk, soy.\u003c\/p\u003e","brand":"Trio","offers":[{"title":"[560 g]","offer_id":37637432377505,"sku":"CON044","price":12.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[8x560 g]","offer_id":42575642788001,"sku":"CON044","price":92.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/CON044_A.jpg?v=1688781971"},{"product_id":"kraft-peanut-butter-smooth","title":"Kraft - Beurre d'arachide crémeux","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kraft","offers":[{"title":"[1 kg]","offer_id":37637455315105,"sku":"CON180","price":9.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[12x1 kg]","offer_id":51646019207534,"sku":"CON180","price":110.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[15x1 kg]","offer_id":51646019273070,"sku":"CON180","price":135.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/CON180_F.jpg?v=1691201254"},{"product_id":"valli-syrup-maple-small","title":"Valli - Sirop - Maple - Petit","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valli","offers":[{"title":"[2 Lt]","offer_id":37637483069601,"sku":"CON414","price":37.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[6x2 Lt]","offer_id":42587603206305,"sku":"CON414","price":217.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Valli-Syrup-Maple-Small-Grocery-Valli-Valli-Syrup-Maple-Small-Grocery-Valli-Valli-Syrup-Maple-Small-Grocery-Valli-Valli-Syrup-Maple-Small-Grocery-Valli-Valli-Syrup-Maple-Small-Grocery_493343e0-b73e-47fe-8de9-3425df8a098f.jpg?v=1671163983"},{"product_id":"black-diamond-cheese-mild-cheddar","title":"Black Diamond - Fromage - Cheddar doux coloré","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black Diamond","offers":[{"title":"[2.27 kg]","offer_id":37637538283681,"sku":"DAI003","price":52.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[2x2.27 kg]","offer_id":37637538316449,"sku":"DAI003","price":100.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Black-Diamond-Cheese-Mild-Cheddar-Dairy-Black-Diamond-Black-Diamond-Cheese-Mild-Cheddar-Dairy-Black-Diamond-Black-Diamond-Cheese-Mild-Cheddar-Dairy-Black-Diamond-Black-Diamond-Cheese_1b5cdb5c-bef0-4458-9e56-a1c6274ac8ea.jpg?v=1699323154"},{"product_id":"adm-bakers-roses-all-purpose-flour-412600","title":"ADM - Farine tout usage du boulanger Roses - 412600","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eADM - Farine tout usage Baker's Roses - 20kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa farine Bakers Five Roses, de haute qualité, extra-raffinée et enrichie, est un choix idéal pour les produits de boulangerie. La farine Bakers Roses est moulue à partir de mélanges de blé canadien, ce qui lui confère une excellente texture, une saveur étonnante et des résultats exceptionnels. Elle est parfaite pour la pâtisserie et peut être utilisée dans une variété de produits, y compris les gâteaux, les biscuits, la pâte et le pain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eContient des ingrédients à base de blé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFarine enrichie de haute qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat 20 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eParfait pour la pâtisserie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ADM","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637590384801,"sku":"FLR001","price":23.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/22222.jpg?v=1726924302"},{"product_id":"dawn-bakery-essentials-all-purpose-flour-3018804","title":"Dawn - Essentiels de boulangerie - Farine tout usage - 3018804 - DDA","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eFarine tout usage Dawn 20 kg | Essentiels de Boulangerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFarine tout usage fine, idéale pour une variété de pains, pâtes et gâteaux. Cette farine tout usage est idéale pour les boulangeries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCette farine est facile à utiliser et, grâce à sa polyvalence, peut être utilisée dans une large gamme de pâtisseries et de plats cuisinés. Un petit conseil, assurez-vous de toujours avoir un sac de cette farine tout usage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdéale pour la cuisson des gâteaux et des pâtes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTaille 20 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous fournissons de la farine tout usage Dawn de 20 kg en gros à des prix de gros. Achetez les essentiels Dawn sur notre site web et faites-vous livrer à votre entreprise dans la RGT.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637590417569,"sku":"FLR002","price":26.39,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_d5f87ba2-1f19-44a7-82b8-98f4427892f8.jpg?v=1756243441"},{"product_id":"adm-stone-ground-whole-wheat-flour-712801","title":"ADM - Stone Farine de blé entier - 712801","description":"\u003ch1\u003eFarine Atta ADM 20 kg - Blé entier moulu sur pierre | Livraison dans tout le Grand Toronto\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eNous fournissons en vrac de la farine atta ADM 20 kg - blé entier moulu sur pierre à des prix de gros. Achetez en ligne et bénéficiez d'une livraison dans tout le Grand Toronto.\u003c\/p\u003e","brand":"ADM","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637590646945,"sku":"FLR008","price":25.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/ADM-Stone-Ground-Whole-Wheat-Flour-712801-Grocery-ADM-ADM-Stone-Ground-Whole-Wheat-Flour-712801-Grocery-ADM-ADM-Stone-Ground-Whole-Wheat-Flour-712801-Grocery-ADM-ADM-Stone-Ground-Whol_3686f2ba-6cd0-4564-9452-a03329566596.jpg?v=1671169360"},{"product_id":"adm-purity-unbleached-flour-712115","title":"ADM - Purity Farine non blanchie - 712115 \/ 412604","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ADM","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637591138465,"sku":"FLR016","price":23.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/flr016.jpg?v=1738087987"},{"product_id":"ardent-mills-rapido-no-time-dough-flour-10422","title":"Ardent Mills - Rapido - No-Time Farine à pain - 10422","description":"\u003cp\u003eArdent Mills - Rapido - Farine pour pâte sans temps de repos - 10422\u003c\/p\u003e","brand":"Ardent Mills","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637591367841,"sku":"FLR020","price":24.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Ardent-Mills-Rapido-No-Time-Dough-Flour-10422-Grocery-Ardent-Mills-Ardent-Mills-Rapido-No-Time-Dough-Flour-10422-Grocery-Ardent-Mills-Ardent-Mills-Rapido-No-Time-Dough-Flour-10422-Gro.jpg?v=1671169411"},{"product_id":"far-east-batter-mix","title":"Far East - Mélange à pâte à frire","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Far East","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637593071777,"sku":"FLR053","price":48.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Far-East-Batter-Mix-Grocery-Far-East-Far-East-Batter-Mix-Grocery-Far-East-Far-East-Batter-Mix-Grocery-Far-East-Far-East-Batter-Mix-Grocery-Far-East-Far-East-Batter-Mix-Grocery-Far-Eas.jpg?v=1671169525"},{"product_id":"pearl-milling-pancake-mix-original","title":"Pearl Milling - Mélange à crêpes - Original","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRendez chaque moment mémorable grâce à nos mélanges au goût irrésistible que votre famille adore! Peu importe celui que vous essayez, vous obtiendrez des crêpes à la texture légère et moelleuse à chaque fois!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSource de 5 nutriments essentiels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFaible teneur en gras saturés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePays d'origine: Canada\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pearl Milling","offers":[{"title":"[12x905 g]","offer_id":37637594480801,"sku":"FLR066","price":52.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[905 g]","offer_id":51665687347566,"sku":"FLR066","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Pearl-Milling-Pancake-Mix-Original-Grocery-Pearl-Milling-Pearl-Milling-Pancake-Mix-Original-Grocery-Pearl-Milling-Pearl-Milling-Pancake-Mix-Original-Grocery-Pearl-Milling-Pearl-Millin_cbfa93c9-bf45-4155-8edb-ffe01e8f4964.webp?v=1688782004"},{"product_id":"dawn-cake-mix-flour-w-egg","title":"Dawn Farine pour préparation à gâteau avec œufs","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dawn Foods","offers":[{"title":"[20 kg]","offer_id":37637594611873,"sku":"FLR068","price":158.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Dawn-Cake-Mix-Flour-wEgg-Grocery-Dawn-Dawn-Cake-Mix-Flour-wEgg-Grocery-Dawn-Dawn-Cake-Mix-Flour-wEgg-Grocery-Dawn-Dawn-Cake-Mix-Flour-wEgg-Grocery-Dawn-Dawn-Cake-Mix-Flour-wEgg-Grocer.jpg?v=1671169573"},{"product_id":"cedar-frozen-phyllo-1lb","title":"Cedar - Pâte phyllo surgelée","description":"\u003ch1\u003ePâte phyllo congelée Cedar en boîte de 1 lb | Livraison en gros dans tout le Grand Toronto\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAchetez la pâte phyllo congelée Cedar en boîte de 1 lb à prix de gros sur le site d'A1 Cash and Carry. Nous livrons en gros dans tout le Grand Toronto ou vous pouvez venir la chercher à notre magasin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cedar","offers":[{"title":"[1 lb]","offer_id":37637606736033,"sku":"FRO002","price":2.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[24 lb]","offer_id":37637606768801,"sku":"FRO002","price":52.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Cedar-Frozen-Phyllo-Frozen-Cedar-Cedar-Frozen-Phyllo-Frozen-Cedar-Cedar-Frozen-Phyllo-Frozen-Cedar-Cedar-Frozen-Phyllo-Frozen-Cedar-Cedar-Frozen-Phyllo-Frozen-Cedar-Cedar-Frozen-Phyll_8b8a6d1c-a39a-44ec-b821-2c58a8a65826.jpg?v=1671170111"},{"product_id":"morning-glory-muffin-batter-8lt","title":"United Bakery - Pâte à muffins Morning Glory","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"United Bakery","offers":[{"title":"[8 Lt]","offer_id":37637617057953,"sku":"FRO088","price":44.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Fro088.jpg?v=1687658802"},{"product_id":"apna-below-zero-iqf-diced-red-peppers-6878-2kg","title":"Below Zero - Poivrons rouges en dés surgelés individuellement (IQF) - 6723","description":"\u003ch1\u003ePoivron Rouge Coupé en Dés Surgelé IQF 2 kg en Gros | Livraison dans le Grand Toronto\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes poivrons rouges coupés en dés surgelés individuellement (IQF) de Below Zero sont emballés dans des sacs de 2 kg, avec des caisses contenant 6 sacs (12 kg au total). Ce produit contient des poivrons rouges prédécoupés qui ont été surgelés en utilisant la technologie IQF pour maintenir la séparation des morceaux et réduire l'agglomération. Disponible pour livraison dans toute la région du Grand Toronto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eApplications Commerciales Courantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes services de restauration, les traiteurs et les cuisines commerciales utilisent les poivrons rouges IQF coupés en dés comme une alternative pratique aux poivrons frais, éliminant les étapes de lavage, d'évidage, d'épépinage et de découpe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLes utilisateurs typiques incluent :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRestaurants rapides et établissements de restauration rapide-décontractée\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRestaurants à service complet avec des offres de menu diversifiées\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTraiteurs gérant des événements à grand volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCuisines institutionnelles dans les écoles, les hôpitaux et les installations d'entreprise\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePizzerias et restaurants italiens\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFood trucks et vendeurs de nourriture mobiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCafés proposant des repas chauds et des sandwichs\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHôtels et établissements hôteliers avec plusieurs points de restauration\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eServices de préparation et de livraison de repas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOpérations de vente au détail de produits alimentaires avec des sections de plats préparés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSpécifications et Caractéristiques du Produit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications physiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTaille de l'emballage : 2 kg par sac\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eConfiguration de la caisse : 6 sacs par caisse (12 kg au total)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eForme du produit : Morceaux coupés en dés\/cubes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMéthode de traitement : IQF (Individually Quick Frozen - Surgelés Individuellement Rapidement)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eType de légume : Poivrons rouges\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques de la technologie IQF :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLa congélation individuelle des morceaux empêche l'agglomération\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePermet un contrôle des portions sans décongeler le paquet entier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLes morceaux restent séparés pour une mesure facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRéduit le gaspillage de préparation par rapport aux produits surgelés en bloc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eUtilisations Culinaires et Préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes poivrons rouges IQF coupés en dés sont utilisés dans de multiples applications culinaires :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePréparations chaudes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSautés et plats poêlés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGarnitures de pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSauces pour pâtes et gratins\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFajitas et plats d'inspiration mexicaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOmelettes et plats à base d'œufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSoupes et ragoûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlats de riz et de céréales\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage alimentaire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGarnitures de sandwichs et de wraps\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBars à salades et buffets (après cuisson appropriée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMélanges d'ingrédients pré-mélangés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eComposants de repas préparés\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMéthodes de cuisson :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCuisson directe à partir du produit surgelé (aucune décongélation requise pour la plupart des applications)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSauter et faire frire à la poêle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRôtir au four\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAjout à des liquides frémissants\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eChauffage au micro-ondes pour un service rapide\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eIQF vs Poivrons Rouges Frais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eComprendre les différences aide à la sélection des produits :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePoivrons rouges IQF coupés en dés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePré-lavés, évidés, épépinés et coupés en dés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDurée de conservation prolongée au congélateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTaille de morceaux constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRéduction du travail et du temps de préparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDisponibilité toute l'année\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGaspillage minimal dû à la parure\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNécessite un stockage au congélateur\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePoivrons rouges frais :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNécessite le lavage, l'évidage, l'épépinage et la découpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDurée de conservation réfrigérée plus courte\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTailles de morceaux variables selon la découpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus exigeant en main-d'œuvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVariations de prix saisonnières\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDéchets de parure (graines, tiges, cœurs)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNécessite un stockage réfrigéré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eStockage et Manutention\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn stockage approprié maintient la qualité du produit et la sécurité alimentaire :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eExigences de stockage au congélateur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMaintenir à -18°C (0°F) ou moins\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eStocker dans l'emballage d'origine jusqu'à utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGarder la porte du congélateur fermée pour éviter les fluctuations de température\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉviter de recongeler une fois décongelé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePratiques de manutention :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNe retirer que la quantité nécessaire du sac\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRefermer rapidement les sacs ouverts pour éviter les brûlures de congélation\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUtiliser dans les délais recommandés après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVérifier la présence de cristaux de glace ou de brûlures de congélation indiquant des problèmes de température\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMettre en œuvre la rotation premier entré, premier sorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConsidérations de décongélation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDe nombreuses applications permettent une cuisson directe à partir du produit surgelé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSi la décongélation est requise, décongeler au réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNe pas décongeler à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUtiliser le produit décongelé rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eConsidérations Opérationnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes entreprises utilisant des poivrons rouges IQF coupés en dés doivent prendre en compte plusieurs facteurs :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEfficacité de la main-d'œuvre :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉlimine le temps de préparation des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRéduit les exigences de formation aux compétences au couteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMinimise les risques de contamination croisée sur les planches à découper\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDiminue les besoins en espace de préparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eContrôle des portions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLa taille constante des dés aide à la standardisation des recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMesure facile pour l'ajustement des recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLes morceaux individuels permettent un portionnement précis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eGestion des stocks :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUne durée de conservation plus longue réduit les pertes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNécessite une capacité de stockage au congélateur adéquate\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePeut être commandé en vrac avec moins de souci de gaspillage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCalculer l'espace de stockage avant de commander des caisses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConsidérations de coûts :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eComparer le coût au kilogramme par rapport aux poivrons frais plus la main-d'œuvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePrendre en compte la réduction du gaspillage dû à la préparation et aux pertes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTenir compte d'une tarification constante toute l'année\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eIndicateurs de Qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLors de la réception de poivrons rouges IQF coupés en dés, évaluez ces caractéristiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMarqueurs de qualité acceptables :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLes morceaux restent séparés (non agglomérés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCouleur rouge vif\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePas de cristaux de glace excessifs dans l'emballage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eL'emballage est intact, sans déchirures ni dommages\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLe produit est solidement congelé à la livraison\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAucun signe de décongélation et de recongélation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eQuestions Fréquemment Posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Les poivrons rouges IQF coupés en dés doivent-ils être décongelés avant cuisson ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa plupart des applications de cuisson permettent une utilisation directe à partir du produit surgelé. Ajoutez les poivrons coupés en dés surgelés directement aux sautés, sauces ou autres préparations chaudes. La décongélation est inutile pour la plupart des utilisations en cuisine commerciale et peut entraîner un excès d'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e2. Combien de temps les poivrons rouges IQF se conservent-ils au congélateur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLorsqu'ils sont correctement stockés à -18°C ou moins dans leur emballage d'origine, les légumes IQF conservent généralement leur qualité pendant 12 à 18 mois. Vérifiez l'emballage pour les dates de péremption spécifiques. Une fois ouverts, utiliser dans les 2 à 3 mois pour une qualité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e3. Quelle est la taille des dés ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa taille des dés peut varier selon le fabricant, mais elle se situe généralement entre 10 et 15 mm. Contactez le fournisseur pour les dimensions spécifiques des dés si une taille précise est cruciale pour votre application.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e4. Peuvent-ils être utilisés sans cuisson ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poivrons IQF sont des légumes crus qui ont été surgelés. Ils doivent être cuits avant consommation dans les établissements de restauration. Ils ne sont pas destinés aux applications crues comme les salades fraîches sans cuisson appropriée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e5. Comment la texture des poivrons IQF se compare-t-elle à celle des frais ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes légumes surgelés ont généralement une texture plus molle que les frais en raison de la formation de cristaux de glace pendant la congélation. Cette texture convient aux applications cuites mais diffère de la texture croustillante des poivrons crus frais. Pour les plats sautés ou cuits, la différence de texture est généralement minimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e6. Y aura-t-il un excès d'eau lors de la cuisson ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn certain dégagement d'humidité est normal lors de la cuisson des légumes surgelés. Pour les applications où un excès de liquide est indésirable, cuire à feu plus vif pour évaporer l'humidité ou égoutter l'excès de liquide pendant la cuisson. Le processus IQF minimise la glace ajoutée par rapport aux produits surgelés en bloc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e7. Puis-je les utiliser comme garniture de pizza ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, les poivrons rouges IQF coupés en dés conviennent parfaitement comme garniture de pizza. Ils peuvent être appliqués directement à partir du produit surgelé sur la pizza avant la cuisson. Certaines opérations préfèrent les faire sauter brièvement d'abord pour réduire la teneur en humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e8. Ces poivrons sont-ils déjà cuits ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, les poivrons rouges IQF sont des légumes crus qui ont été lavés, coupés en dés et surgelés. Ils nécessitent une cuisson avant consommation, tout comme les poivrons crus frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e9. Quelle est la différence de rendement entre les poivrons frais et les poivrons IQF ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes poivrons rouges entiers frais génèrent environ 20 à 25 % de déchets (graines, tiges, cœurs, parures). Les poivrons IQF coupés en dés ne produisent aucun déchet, donc 2 kg de poivrons IQF fournissent plus de produit utilisable que 2 kg de poivrons frais entiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e10. Les portions non utilisées peuvent-elles être recongelées ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes directives de sécurité alimentaire déconseillent généralement de recongeler des légumes décongelés. Cependant, si les poivrons restent congelés et que seule une portion est retirée du sac, les poivrons congelés restants peuvent rester au congélateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes entreprises achetant des poivrons rouges IQF coupés en dés Below Zero doivent évaluer le volume d'utilisation typique, la capacité de stockage au congélateur disponible et les considérations de coût de main-d'œuvre lors du choix entre les sacs de 2 kg et les quantités en caisse. Le format IQF favorise un portionnement constant, réduit le temps de préparation et offre une flexibilité dans la gestion des stocks. Des protocoles de stockage au congélateur appropriés et des pratiques de rotation premier entré, premier sorti aident à maintenir la qualité des produits dans les opérations de restauration du Grand Toronto.\u003c\/p\u003e","brand":"Below Zero","offers":[{"title":"[2 kg]","offer_id":37637628821665,"sku":"FRO199","price":7.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[6x2 kg]","offer_id":37637628854433,"sku":"FRO199","price":41.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/APNABelow-Zero-IQF-Diced-Red-Peppers-6878-Frozen-Below-Zero-APNABelow-Zero-IQF-Diced-Red-Peppers-6878-Frozen-Below-Zero-APNABelow-Zero-IQF-Diced-Red-Peppers-6878-Frozen-Below-Zero-APN_36cbb304-53f6-4d3a-ac1e-af663be602cb.jpg?v=1703008372"},{"product_id":"cedar-condensed-milk","title":"Cedar - Lait condensé","description":"\u003ch1\u003eLait concentré sucré Cedar 300 ml | Livraison partout au Canada\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLait concentré sucré fabriqué à partir de lait pasteurisé de haute qualité, idéal pour accompagner une grande variété de desserts. Que ce soit pour les crèmes, les soufflés, les gâteaux trois laits ou les trifles, le lait concentré sucré Cedar ajoute non seulement de la richesse et de la douceur à tout dessert, mais aussi une texture crémeuse et onctueuse supplémentaire au dessert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAméliorez votre cuisine et ajoutez cette saveur supplémentaire aux desserts avec le lait concentré sucré Cedar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat 300 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdéal pour les desserts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cedar","offers":[{"title":"[24x300 ml]","offer_id":37637650088097,"sku":"GRC011","price":82.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[300 ml]","offer_id":42569327280289,"sku":"GRC011","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/IMG_2084.jpg?v=1696904030"},{"product_id":"allens-apple-juice-pet","title":"Allen's - Jus de pomme - PET","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allen's","offers":[{"title":"[1.89 Lt]","offer_id":37637690065057,"sku":"JUC133","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[6x1.89 Lt]","offer_id":37637690097825,"sku":"JUC133","price":24.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Allens-Apple-Juice-PET-Beverage-Allens-Allens-Apple-Juice-PET-Beverage-Allens-Allens-Apple-Juice-PET-Beverage-Allens-Allens-Apple-Juice-PET-Beverage-Allens-Allens-Apple-Juice-PET-Beve_8a5c2a29-8e0f-431a-9c3f-c7813d30464d.jpg?v=1718124773"},{"product_id":"omcan-full-size-silicon-baking-mat-24-1-2x16-1-2-in","title":"Omcan - Tapis de cuisson en silicone pleine grandeur 24 1 \/ 2 po x 16 po 1 \/ 2 po","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"[1 ct]","offer_id":37637740429473,"sku":"KS1113","price":31.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Omcan-Full-Size-Silicon-Baking-Mat-24-12x16-12-Wares-Equipment-Omcan-Omcan-Full-Size-Silicon-Baking-Mat-24-12x16-12-Wares-Equipment-Omcan-Omcan-Full-Size-Silicon-Baking-Mat-24-12x16-1.jpg?v=1701828558"},{"product_id":"omcan-half-size-silicone-baking-mat-16-1-2x11-3-4-in","title":"Omcan - Tapis de cuisson en silicone demi-grandeur 16 1 \/ 2 po x 11 po 3 \/ 4 po","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"[1 ct]","offer_id":37637740593313,"sku":"KS1115","price":17.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Omcan-Half-Size-Silicone-Baking-Mat-16-12x11-34-Wares-Equipment-Omcan-Omcan-Half-Size-Silicone-Baking-Mat-16-12x11-34-Wares-Equipment-Omcan-Omcan-Half-Size-Silicone-Baking-Mat-16-12x1.jpg?v=1701828559"},{"product_id":"peanuts-red-skin-24-28","title":"Cacahuètes à peau rouge - 24 \/ 28","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Generic","offers":[{"title":"[5 lb]","offer_id":37637807407265,"sku":"NUT006","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[55 lb]","offer_id":42574090240161,"sku":"NUT006","price":121.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_7a9b9370-dbb3-418e-83bf-a5eeff8d1704.jpg?v=1774555313"},{"product_id":"walnuts-half-and-pieces","title":"Noix - Claires - Moitiés et morceaux","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Generic","offers":[{"title":"[1 lb]","offer_id":37637807734945,"sku":"NUT010","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[25 lb]","offer_id":42569943187617,"sku":"NUT010","price":151.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[5 lb]","offer_id":42569943220385,"sku":"NUT010","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[22 lb]","offer_id":42603266277537,"sku":"NUT010","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/IMG_2751.jpg?v=1698026951"},{"product_id":"dried-cranberry","title":"Canneberges séchées","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Generic","offers":[{"title":"[1 lb]","offer_id":37637808062625,"sku":"NUT013","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[25 lb]","offer_id":42575791849633,"sku":"NUT013","price":90.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[5 lb]","offer_id":42575791947937,"sku":"NUT013","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_ce24bb55-e847-4a45-89fa-3f84c91020cb.jpg?v=1774555160"},{"product_id":"almond-blanched-slices","title":"Amandes blanchies effilées","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Generic","offers":[{"title":"[1 lb]","offer_id":44298857513121,"sku":"NUT020","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[25 lb]","offer_id":51646394925422,"sku":"NUT020","price":199.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"[5 lb]","offer_id":51646394958190,"sku":"NUT020","price":0.01,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/files\/Untitleddesign_57c0e98a-7b36-478e-9bcd-e117566f5e3c.jpg?v=1774555964"}],"url":"https:\/\/www.a1cashandcarry.com\/fr\/collections\/easter-collection.oembed?page=2","provider":"A1 Cash and Carry","version":"1.0","type":"link"}