{"product_id":"pure-drop-liquid-frying-shortening-16l","title":"Pure Drop - Shortening liquide pour friture","description":"\u003ch1\u003eGraisse à Friture Liquide Pure Drop 16 L\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eAperçu du Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa graisse à friture liquide Pure Drop est une matière grasse liquide formulée commercialement, conçue pour les applications de friture à grand volume dans les environnements de restauration professionnelle. Fournie en contenants de 16 litres, cette huile de friture est destinée aux friteuses, aux stations de friture commerciales et aux opérations de friture en continu où un médium de friture stable et versable est requis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa matière grasse liquide sous cette forme diffère de la matière grasse solide en ce qu'elle reste à l'état liquide à température ambiante, simplifiant la manipulation, la distribution et la gestion de l'huile dans les environnements de cuisine très fréquentés. C'est une catégorie d'huile de friture largement utilisée dans les restaurants, les services de traiteur, les cuisines institutionnelles et les installations de fabrication alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eQu'est-ce que la graisse à friture liquide ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa graisse à friture liquide est une huile de friture ou un mélange d'huiles raffinées formulé spécifiquement pour la friture et les applications de cuisson à haute température. Contrairement aux huiles de cuisson tout usage, la matière grasse à friture est généralement traitée pour offrir un point de fumée plus élevé et un certain degré de stabilité sous une exposition prolongée à la chaleur, ce qui en fait un choix courant pour les stations de friture commerciales fonctionnant pendant de longues périodes de service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe format liquide distingue ce produit des formats de matière grasse solide ou plastique traditionnels, qui nécessitent une fonte avant utilisation. Sous forme liquide, le produit est prêt à être versé directement dans les friteuses, ce qui réduit les étapes de préparation pendant les périodes de service à forte demande.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eApplications Commerciales Courantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa graisse à friture liquide Pure Drop est utilisée dans un large éventail d'environnements de restauration et de production alimentaire, notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants à service rapide et complet\u003c\/strong\u003e utilisant des friteuses à grand volume pour des produits tels que les frites, le poulet, le poisson et les amuse-gueules\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOpérations de traiteur\u003c\/strong\u003e nécessitant une capacité de friture portable ou à l'échelle d'un événement\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtels et cuisines d'hôtellerie\u003c\/strong\u003e gérant des lignes de cuisson multi-stations avec une production de friture continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCafés et établissements de restauration décontractée\u003c\/strong\u003e intégrant des plats frits dans leur service\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFood trucks et chariots\u003c\/strong\u003e où la gestion efficace de l'huile et de l'espace sont des priorités opérationnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines institutionnelles\u003c\/strong\u003e dans les écoles, les établissements de santé et les programmes alimentaires d'entreprise produisant des aliments frits à grande échelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricants d'aliments spécialisés\u003c\/strong\u003e utilisant de la matière grasse liquide dans la friture par lots ou les lignes de production alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDétaillants en épicerie avec des programmes de charcuterie ou de plats chauds en magasin\u003c\/strong\u003e utilisant des friteuses commerciales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eCaractéristiques du Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eNom du produit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eGraisse à friture liquide Pure Drop\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eLiquide (versable à température ambiante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eTaille du contenant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e16 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eApplication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eFriture, cuisson commerciale à haute température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eType d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eRestauration et cuisine commerciale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eConsistance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eGraisse liquide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cbr\u003eLe format de contenant de 16 litres convient aux opérations avec une production de friture régulière, offrant un volume suffisant pour minimiser les changements d'huile fréquents tout en restant gérable pour le personnel de cuisine en termes de manipulation et de stockage. La taille du contenant est un format courant dans les chaînes d'approvisionnement de la restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eCaractéristiques Fonctionnelles de la Graisse Liquide pour Friture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa graisse liquide commerciale est choisie pour les applications de friture en fonction de plusieurs propriétés fonctionnelles pertinentes pour les opérateurs de cuisine professionnelle :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistance versable\u003c\/strong\u003e — Aucune fonte ou pré-conditionnement n'est requis avant de la verser dans les friteuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication à haute température\u003c\/strong\u003e — Formulée pour les températures de friture profondes typiques du fonctionnement des stations de friture commerciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité de l'huile\u003c\/strong\u003e — Les huiles de friture à base de graisse sont généralement formulées pour résister à l'exposition prolongée à la chaleur impliquée dans la friture commerciale continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil de saveur neutre\u003c\/strong\u003e — La graisse liquide confère généralement un goût neutre, permettant à la saveur naturelle des produits frits de rester au centre de l'attention\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eViscosité constante\u003c\/strong\u003e — Le format liquide facilite le portionnement, la distribution et la gestion du niveau d'huile dans les cuves des friteuses commerciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtapes de manipulation réduites\u003c\/strong\u003e — Élimine l'étape de fonte de la graisse solide, ce qui peut être pertinent lors de l'augmentation du service à fort volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eConsidérations Relatives à la Gestion de l'Huile dans les Opérations de Friture Commerciale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDans les environnements de friture commerciale, les pratiques de gestion de l'huile affectent directement la qualité du produit et les coûts opérationnels. La matière grasse liquide pour la friture est soumise aux mêmes facteurs généraux de dégradation de l'huile que les autres médiums de friture, y compris la chaleur, l'humidité des produits alimentaires et l'accumulation de particules alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes pratiques standard de cuisine commerciale pour la gestion de l'huile de friture comprennent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltration régulière\u003c\/strong\u003e — Élimination des particules alimentaires à l'aide de systèmes de filtration de friteuse commerciale pour prolonger la durée de vie utile de l'huile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSurveillance de la couleur et de l'odeur de l'huile\u003c\/strong\u003e — Les contrôles visuels et sensoriels sont une méthode courante pour évaluer l'état de l'huile pendant le service\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintien de températures de friture appropriées\u003c\/strong\u003e — L'utilisation des friteuses dans la plage de température recommandée aide à gérer le taux de dégradation de l'huile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGestion appropriée de la charge de la friteuse\u003c\/strong\u003e — Éviter de surcharger les friteuses avec des aliments riches en humidité réduit le taux de dégradation de l'huile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChangements d'huile programmés\u003c\/strong\u003e — L'établissement de cycles de changement d'huile réguliers basés sur le volume et le type de produit est une pratique courante dans les cuisines professionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes opérateurs doivent suivre les directives du fabricant de l'équipement et leurs propres protocoles de cuisine pour déterminer la fréquence des changements d'huile et les procédures de manipulation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eEmballage et Stockage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe format de contenant de 16 litres est une taille d'emballage commerciale standard pour la matière grasse liquide de friture dans le secteur de l'approvisionnement en restauration. Les contenants de ce type sont généralement stockés debout dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur directe et de la lumière directe du soleil, conformément aux bonnes pratiques de stockage des huiles comestibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes opérateurs doivent vérifier les plages de température de stockage spécifiques et les détails de la durée de conservation sur l'étiquette du produit ou la documentation du fournisseur au moment de la commande.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eConsidérations pour les Acheteurs en Gros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePour les opérations de restauration achetant de la graisse à friture liquide en volume, le format de 16 litres permet une rotation des stocks gérable, adaptée à la fréquence de friture et au volume de service. Les acheteurs exploitant plusieurs stations de friture ou des lignes de service à haut rendement peuvent bénéficier d'une prévision de la consommation hebdomadaire d'huile pour établir des cycles de commande cohérents et maintenir un stock suffisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDes conditions de stockage appropriées, y compris la température ambiante et l'éloignement de la chaleur ou de l'humidité, sont pertinentes pour maintenir la qualité du produit entre la livraison et l'utilisation. Comme pour toutes les huiles comestibles, la rotation \"premier entré, premier sorti\" est une pratique de gestion des stocks standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCe produit est disponible pour la vente en gros et la livraison en vrac dans toute la région du Grand Toronto (GTA).\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\n\u003cbr\u003eFoire Aux Questions (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : Qu'est-ce que la graisse à friture liquide et en quoi diffère-t-elle de l'huile de cuisson ordinaire ?\u003c\/strong\u003e La graisse à friture liquide est une huile ou un mélange d'huiles raffinées commercialement, formulée spécifiquement pour les applications de friture profonde. Elle est traitée pour fonctionner dans les conditions de chaleur élevée et soutenue des friteuses commerciales. Tandis que l'huile de cuisson ordinaire est une catégorie plus large utilisée pour diverses méthodes de cuisson, la graisse liquide pour friture est une catégorie de produits spécifiquement destinée à l'utilisation en station de friture.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : En quoi la graisse liquide diffère-t-elle de la graisse solide ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa graisse solide est une matière grasse semi-solide ou plastique qui nécessite une fonte avant de pouvoir être versée dans une friteuse. La graisse liquide est déjà à l'état versable à température ambiante, ce qui élimine l'étape de pré-fonte. Dans les environnements de cuisine à grand volume ou sensibles au temps, le format liquide peut réduire le temps de préparation pendant l'augmentation du service.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : Quels types d'aliments sont généralement frits dans la graisse liquide ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa graisse à friture liquide est couramment utilisée pour une large gamme d'aliments frits, notamment les frites, les morceaux de poulet, les filets de poisson, les rondelles d'oignon, les beignets, les rouleaux de printemps et d'autres articles panés ou enrobés que l'on trouve couramment dans les menus de la restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : À quelle fréquence faut-il changer la graisse à friture liquide dans une friteuse commerciale ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa fréquence de changement de l'huile dépend de plusieurs facteurs opérationnels, notamment le volume de friture, les types d'aliments frits, la gestion de la température de la friteuse et les pratiques de filtration. Il n'y a pas de calendrier universel – les opérateurs évaluent généralement l'état de l'huile par inspection visuelle, l'odeur et les changements de couleur, et établissent des cycles de changement en fonction de leur production spécifique et de leurs protocoles de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : La graisse liquide peut-elle être filtrée et réutilisée ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eOui. Les opérations de friture commerciale filtrent couramment la graisse liquide à l'aide d'équipements de filtration de friteuse dédiés pour éliminer les particules alimentaires et prolonger la durée de vie utile de l'huile. La filtration régulière est une pratique standard de gestion de l'huile dans les cuisines professionnelles. Cependant, toutes les huiles de friture ont une durée de vie utile limitée et devront être remplacées avec le temps, quelles que soient les pratiques de filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : Comment doit-on stocker un contenant de 16 litres de graisse liquide ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa graisse à friture liquide doit généralement être stockée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur directe, de la lumière du soleil et de l'humidité. Les contenants doivent être maintenus scellés lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Les conditions de stockage spécifiques et la durée de conservation doivent être confirmées sur l'étiquette du produit ou auprès du fournisseur au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : La graisse à friture liquide convient-elle à tous les types de friteuses commerciales ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa graisse liquide est compatible avec la plupart des équipements de friteuses commerciales standard. Les opérateurs doivent confirmer la pertinence de tout médium de friture avec leur modèle de friteuse spécifique et les directives du fabricant, en particulier pour les systèmes de friteuses à haute efficacité ou spécialisés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQ : Quelle est la durée de conservation typique de la graisse à friture liquide avant ouverture ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa durée de conservation des huiles comestibles liquides et des graisses varie en fonction de la formulation spécifique du produit et des conditions de stockage. Les acheteurs doivent confirmer les détails de la durée de conservation directement sur l'étiquette du produit ou la documentation du fournisseur au moment de la commande pour faciliter une planification et une rotation appropriées des stocks\u003c\/p\u003e","brand":"Pure Drop","offers":[{"title":"[16 Lt]","offer_id":41379352248481,"sku":"OIL086","price":52.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/1543\/1841\/products\/Pure-Drop-Liquid-Frying-Shortening-Grocery-Pure-Drop-Pure-Drop-Liquid-Frying-Shortening-Grocery-Pure-Drop-Pure-Drop-Liquid-Frying-Shortening-Grocery-Pure-Drop-Pure-Drop-Liquid-Frying.jpg?v=1671127607","url":"https:\/\/www.a1cashandcarry.com\/fr\/products\/pure-drop-liquid-frying-shortening-16l","provider":"A1 Cash and Carry","version":"1.0","type":"link"}