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Solmaz

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Découvrez la collection Solmaz – Viandes Halal Premium pour la restauration et la vente au détail

La collection Solmaz propose une gamme sélectionnée de viandes halal certifiées de qualité supérieure, reconnue par les restaurants, les traiteurs et les professionnels de la restauration à travers le Canada. Reconnus pour leur qualité, leur saveur et leur uniformité, les produits Solmaz apportent commodité et goût aux cuisines commerciales, aux épiceries fines et aux rayons des supermarchés.

Du bœuf fumé à la montréalaise et des poitrines de dinde au saucisson halal en dés et au macon de bœuf, Solmaz fournit des protéines prêtes à l'emploi qui répondent aux divers besoins culinaires du consommateur halal d'aujourd'hui.

Que vous prépariez des sandwichs gastronomiques, des plateaux de petit-déjeuner, des garnitures de pizza ou des repas prêts à emporter, les sélections cuites, fumées et rôties de Solmaz offrent polyvalence et valeur.

 

Produits Solmaz uniques que vous trouverez dans cette collection :

  • Macon de bœuf – Cuit, fumé et tranché (Halal) : Une délicieuse alternative au bacon à base de bœuf, prête pour les menus de petit-déjeuner ou les wraps.

  • Saucisson en dés et Jambon de poulet en dés (Halal) : Pré-coupé en dés pour les garnitures de pizza, les produits de boulangerie, les omelettes ou les wraps.

  • Tranches de bacon de bœuf "véritable" cuites (Halal) : Riches en saveur, idéales pour les cafés, les restaurants halal et les cuisines institutionnelles.

  • Sojuk cuit – Chaud (Halal) : Une option épicée et pleine de saveur pour les plats d'inspiration moyen-orientale ou les menus fusion.

  • Poitrines de dinde et de poulet cuites/fumées (Halal) : Tranchées ou entières, excellentes pour les sandwichs, les plateaux et la restauration.

 

Foire aux questions sur Solmaz :

La viande Solmaz est-elle vraiment halal ?
Oui, tous les produits halal Solmaz sont certifiés et étiquetés en conséquence, ce qui procure une tranquillité d'esprit aux opérateurs de services alimentaires qui servent des clients soucieux de la consommation halal.

Puis-je congeler les produits Solmaz pour les conserver ?
Oui, ces produits peuvent être réfrigérés ou congelés, ce qui facilite la gestion des commandes en gros pour les cuisines occupées.

Les articles Solmaz sont-ils précuits ou prêts à consommer ?
La plupart des articles Solmaz sont entièrement cuits ou fumés, ce qui les rend idéaux pour une préparation rapide ou des applications de service froid.

Quelle est la durée de conservation de ces viandes ?
Les produits sont emballés sous vide ou scellés avec des dates et des instructions de stockage appropriées, parfait pour la vente en gros et la manutention en vrac.

 

Qui peut utiliser les produits Solmaz ?

Solmaz est idéal pour :

  • Restaurants et grills halal
  • Entreprises de traiteur
  • Restaurants rapides et à service rapide
  • Cuisines institutionnelles (écoles, hôpitaux, lieux d'événements)
  • Épiceries ethniques et charcuteries

 

Faites le plein de protéines fiables et certifiées halal qui travaillent aussi dur que votre cuisine. Avec Solmaz, vous n'obtenez pas seulement de la viande, vous obtenez une norme que vos clients apprécieront. Maintenant disponible en vrac chez A1 Cash and Carry avec livraison locale dans le Grand Toronto.

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