Aseel GAQ - Dattes dénoyautées
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Aseel
Description
Dattes dénoyautées Sayer en vrac 10 kg à prix de gros | Livraison au Canada
Du mélange montagnard aux pièces maîtresses de pâtisserie, les dattes séchées sont un ingrédient de base depuis des milliers d'années. Considérées par certains historiens comme le plus ancien fruit cultivé, les dattes ont joué un rôle important dans plusieurs empires et religions anciennes.
Elles sont particulièrement importantes pendant le mois de Ramadan, où les musulmans les dégustent après de longues journées de jeûne ou pour célébrer la fête de fin de mois appelée Aïd al-Fitr. À ce jour, les dattes séchées restent courantes au Moyen-Orient, où elles sont appréciées lors de plusieurs fêtes et dans les recettes quotidiennes.
Bien que les dattes puissent être consommées fraîches, de nombreuses personnes préfèrent la saveur riche de leur forme séchée. En plus d'améliorer la commodité et de modifier le goût et la texture, le processus de séchage augmente les niveaux de certains minéraux.
Les dattes séchées sont une bonne source de :
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