Servez panier après panier d'aliments fraîchement frits à vos clients avec cette friteuse à gaz naturel Vulcan LG500 de 65-70 lb! Avec une capacité d'huile de 65-70 lb, cette unité est dotée de nombreux avantages pour rendre votre expérience de friture aussi simple et efficace que possible. Cette unité est livrée avec 2 paniers de friture doubles, vous permettant de commencer à frire une fois le réservoir plein.
Dotée d'une zone de friture de 19 1/2" x 14", cette friteuse à gaz naturel de type tubulaire délivre une puissance de 150 000 BTU. Cette unité comprend une grande zone froide en forme de V au fond du réservoir de friture pour empêcher les miettes et autres débris de brûler, ce qui prolonge la durée de vie de votre huile et maintient le bon goût des produits. Cette unité nécessite du gaz naturel pour fonctionner.
Le réservoir de friture est fabriqué en acier inoxydable robuste, conçu pour résister à l'agitation d'une cuisine commerciale très fréquentée, tandis que les côtés et l'arrière sont dotés d'une finition galvanisée non corrosive. Il repose sur quatre pieds robustes nickelés pour une stabilité accrue. Équipée de commandes millivolts à action instantanée conviviales, la température de cette unité peut être ajustée de 200 à 400 degrés Fahrenheit en quelques étapes simples.
Caractéristiques principales :
- Fabriqué en acier inoxydable robuste
- Arrêt haute limite pour la sécurité, système d'allumage pilote
- Cuve de friture en acier inoxydable, côtés et arrière en acier galvanisé
- Équipée de commandes millivolts à action instantanée conviviales
- Les commandes millivolts conviviales ne nécessitent pas de raccordement électrique
- Deux paniers de friture de taille double avec poignées revêtues de plastique pour le confort