National - Nihari Karachi Khaas
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Description
Le mélange d’épices National Karachi Khaas Nihari associe des épices et des herbes sélectionnées pour créer la saveur riche et réconfortante du nihari traditionnel. Conçu pour la préparation d’un curry de jarret de bœuf mijoté à feu doux, cet assaisonnement pré-mélangé permet de développer l’arôme, la couleur et le piquant caractéristiques du plat sans avoir à doser chaque ingrédient séparément.
Ce mélange pratique permet aux restaurants, traiteurs, comptoirs de plats préparés et cuisines professionnelles de réduire le temps de préparation tout en assurant une saveur constante d’un lot à l’autre. Servez le nihari fini avec du naan ou du riz pour la restauration sur place, la vente à emporter, le traiteur ou les programmes de repas en vente au détail.
- Assaisonnement pré-mélangé pour un nihari traditionnel de style Karachi
- Conçu pour la préparation d’un curry de jarret de bœuf mijoté à feu doux
- Permet de réduire le temps consacré à la préparation et au dosage des épices
- Assure des résultats constants dans les cuisines à haut volume
- Disponible à l’unité, en paquets de 12 ou en caisse de 72 boîtes
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