








Ces tranches de porc al pastor entièrement cuites sont saisies sur un gril à flamme nue puis tranchées sur la broche. Leur format prêt à réchauffer permet une préparation efficace de tacos, burritos, quesadillas, bols de riz, plateaux et autres plats al pastor au menu des restaurants et des cuisines de service alimentaire.
Chaque unité A1 contient un paquet congelé de 2,27 kg (5 lb). Le carton du fabricant contient deux paquets pour un poids total de 4,54 kg (10 lb), offrant un format pratique pour un service à haut volume.
Olympia
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