Olympia - Cônes de pain de viande pour gyros - (20 lb)
CODE: MEA063
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Description
Les cônes de viande hachée crue pour gyro Olympia Gold Label associent du bœuf et de l’agneau à un mélange d’épices assaisonnées de style grec. Conçus pour les rôtissoires verticales à gyro, les cônes rotatifs permettent aux cuisines professionnelles de cuire et de découper la viande de gyro au fur et à mesure, pour préparer des pitas, des wraps, des plateaux, des salades, des pizzas et autres plats.
Chaque caisse surgelée contient deux cônes moyens de 20 lb, pour un poids net total de 40 lb (18,1 kg). Fixez le cône sur une rôtissoire verticale compatible lorsqu’il est encore congelé, cuisez-le à cœur et découpez uniquement la couche extérieure entièrement cuite pour le service.
- Cônes de viande hachée crue pour gyro, à base de bœuf et d’agneau
- Assaisonnés d’épices de style grec
- Conçus pour les rôtissoires verticales à gyro
- Environ 120 portions par caisse
- Conserver congelé
- Contient du soja et du blé
- Poids du cône : 20 lb
- Format de la caisse : 2 x 20 lb
- Poids total de la caisse : 40 lb (18,1 kg)
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